＊本日のタパ弁【47回目】＊

タッパー弁当47回目

色々乗っけたらごちゃごちゃになっちゃったよ弁当

・白飯梅干つき

・赤ウインナー

・ほうれん草ベーコン炒め

・ブロッコリー

・卵焼き

・焼き蓮根

・ベイクド豆腐とネギの炒めもの

・揚げナスの煮物風

れんこんとウインナーで他のおかずが隠れる隠れる。

ベイクド豆腐というもの知ったのでやってみた。

水切りした豆腐に塩を振って、オーブンでじっくり焼いたものらしいので、禄にレシピも見ずに勘で焼き上げたらなんか不思議なものが出来上がったので炒め物にしました。

焼いたというか表面が乾いた豆腐みたいになった。これはこれで美味しい…のか…?

今度はしっかりレシピ見て作ります。